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Poivre de Jamaïque

50g de poivre de Jamaïque qui peut également se nommer piment de jamaïque.

Les grains de poivre sont assez volumineux et de couleur marron.

Le poivre de Jamaïque est un poivre très doux avec des notes légères de canelle puis de gingembre.

Vous pouvez facilement l'utiliser avec d'autre variétés de poivres afin d'accompagner un roti de boeuf par exemple. Cela convient aux gourmets et aux gourmands à la recherche de nouvelles saveurs.

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